Este 2024, Santa Clara celebra un siglo de historia en México, un hito monumental que refleja su compromiso duradero con el país y su gente. A lo largo de los años, la firma ha sido un pilar en la generación de empleos, al brindar oportunidades a miles de trabajadores y apoyando a comunidades enteras en todo el territorio mexicano.

La producción de alimentos está en riesgo en México y en el mundo por la volatilidad de precios de materias primas, por el incremento de la población (mayor demanda) y la falta de políticas públicas para el sector, advirtieron representantes de la industria.

La ingesta diaria de productos lácteos en mujeres de mediana edad y en niños y adolescentes podría reducir la probabilidad de padecer sobrepeso y obesidad, según diferentes estudios publicado por el American Journal of Clinical Nutrition y el European Journal of Clinical Nutrition.